“大加小”机制中的所谓“大”，即粮食生产专业合作社，“小”指的是种粮大户。王寮镇农科合作社通过多年实践，摸索出一条由合作社流转农家耕地，负责专业生产经营粮食的新路子。去年，该社以每年每亩800元的价格，流转了2120户农家的耕地，总计10430亩，又以同样的价格，按地块状况转包给68个粮食生产大户，每个大户生产规模100~300亩不等。社、户间受合同约束，合作社对大户实行良种、播种、测土配方施肥、病虫害防治和机收“五统一”套餐式服务，商品粮统一出售。今年小麦收获后，合作社理事长仵继刚高兴地对记者说：“新的生产方式，实现了合作社、大户和农民三方皆大欢喜。与过去农家小地块分散生产比较，今夏至少多产156万斤，相当于多耕种了1900多亩小麦。”

　　仵继刚扳着指头高兴地给记者算账说，单凭这一季小麦，合作社起码挣五六十万元。合作社从厂家直接进化肥、农药，还对大户进行统一浇灌、机收、供应良种服务。种粮大户王东运更是兴奋不已：“我转包了300亩地种小麦，夏收每亩产量达970斤，扣除流转土地费用外，每亩可获近300元，小麦这一季粮食，就获利8万多元。眼看着夏玉米齐刷刷长出来，秋收再收入10万元问题不大。”卤川村农民张飞虎也是一脸笑容：“我家4.8亩地全流转了，纯得3840元，此后再也不为地里的事操心了。”

　　“大加小”新机制，使专业化程度更高了，管理更科学精细了，生产经营更省力、省心了。合作社专心经营管理和统一的农技应用，啥时该浇水，啥时该防虫，说干就干；种粮大户只需精心招呼好自己的地块就行了，种、管、防、收、售不再操心；农民更干脆，土地流转了，可安心到外面打工挣钱。

　　优越的新机制吸引着诸多农民主动承包耕地种粮。夏种期间，王寮镇农科合作社流转耕地种粮扩大到1.3万亩。全县流转专门用于粮食生产的耕地达8万多亩，占全县灌区小麦面积的16%。