养殖场老板杨通禄的故事

　　从建房到养猪

　　铜仁市鱼塘乡旗屯村尚家坡村民组，这个以前缺水缺粮的山沟沟，现在不仅家家户户有了自来水，而且通了公路，这得益于铜仁市武陵农牧科技有限公司在此安家落户。

　　从事建筑业和房地产开发的杨通禄，2008年，在家乡旗屯村投资搞养殖，次年，成立了铜仁主市武陵农牧科技有限公司。为着养猪，已陆续投入2600多万元。看到他小时候要靠排队、抓阄取水的村子通了自来水，脸上有些许欣慰。

　　杨通禄从小是个勤快的小伙子，10多岁就离家外出打工，从做木工、到搞建筑、再到房地产开发，一步一个脚印。

　　杨通禄的铜仁市五陵农牧科技有限公司，位于鱼塘乡旗屯村尚家坡村民组的山沟里，从坡上的马路望下去，一栋栋绿墙蓝顶的猪舍如同一排排别墅，左边的山凹里，是良种繁殖场，右边是野猪和江口萝卜猪的繁殖和养殖场。去年，养殖场被授予“国家级标准养殖示范场”称号，是全省三个标准示范场之一。

　　流转的760亩土地及山地，把养殖场与外界隔开，成了一个“独立王国”，用铜仁地区畜牧局总畜牧师王才金的话说，是“一个天然防疫屏障”。

　　“养猪不是个简单活路”。杨通禄说。“没有高素质的人，一切的都是白搭。”看到了这一点，养殖场技术“团队”人员都是从广东、湖南等地引进，工资最高的，年收入达10万元，纯利润还要按一定比例分成。

　　37岁的湖北小伙子李忠新，从畜牧学校毕业后，在深圳农牧公司工作了12年，熟悉养殖场的各个流程，来到杨通禄的公司后，专门负责养殖场的配种环节，配种时，哪些母猪配过哪个种猪的精液，都要记录在案，三代以内的血缘不能配种，以避免“近亲繁殖”，通过人工授精，一头种公猪一年可以配数百头能繁母猪，减少了种公猪的养殖数量，降低养殖成本。

　　李忠新告诉记者，养殖过程中，采精、配种、防疫、产房、保育、生长、育肥等各个流程，都有专门的技术员，全是工厂化的流水线管理，养殖场同他一样的技术员，有5个。

　　得益于“扶优扶强”政策，去年，杨通禄自筹130万元，政府部门出资260万元，建起了1000立方米的沼气池，投入使用后，可解决养殖场用电和燃料，降低养殖成本。公司还计划用沼气种植有机蔬菜和养殖鱼，走生态循环的路子。

　　杨通禄在这个山沟安营扎寨后，为寨子的百姓接通了自来水，修通了三公里的公路，对流转的土地，他不是一次性“买断”，还是按每年水稻和玉米的市场价，折算成现金支付给老村民，使村民的土地随时“升值”。

　　杨通禄计划通过扩大养殖场规模，选新址再建二个育肥场，外加委托附近农户育肥，争取近期内生猪出栏量达万头。

　　目前公司寄养在农户家里的肥猪还有上千头，方法是赊猪崽给农户养殖，回收生猪时，再扣除仔猪的成本，对贫困农户有一定的扶持作用。

　　前两年，由于市场低迷，公司基本没有盈利。杨通禄认为“今年肯定赚钱”。对养猪，他是“越干越起劲。”

　　地区畜牧副局长杨恩的感受

　　从管理到服务

　　杨恩经见证并参与了当地畜牧业的发展历程。

　　杨恩感受最深的，是“官员”从管理到服务的意识转变，以前工作轻闲，现在是干不完的事。

　　2004年，当时的省农业厅组织各地区畜牧局领导到广东考察，见识了广东的模化养殖场。“人家屠宰场的商品肉猪比我们的种猪还好。”杨恩开了眼界。

　　那时，整个铜仁地区，只有一家养殖场子种取得了《畜禽生产许可证》，全地区的生猪养殖中，90%以上是脂肪多、生长慢的土杂猪。

　　加强良繁体系建设是当务之急。

　　2004年，铜仁地区地委、行署根据当地的资源优势，决定加速发展生态畜牧业。

　　从2005年，全国生猪行情低迷，铜仁地区抓住契机，淘汰劣质母猪，引进良种猪，并出台鼓励措施，实行良种补贴，对引进二元杂交猪和纯种猪，分别补助300元、500元，2008年起，又提高到500元、800元。

　　猪价上涨时，铜仁地区的种猪良繁体系已基本形成。目前全区办理了《种畜禽生产许可证》的养殖企业已达16家，生猪业已基本形成自繁自养，还向湖南、四川等地供应种猪和仔猪。

　　全区已基本建成了包括猪、牛、羊在内的地、县、乡三级良繁体系，良繁体系的建成，为畜牧业快速发展夯实了基础。

　　产量增加了，只有销路畅通，才能取得最佳收益。地委、行署利用与广东省农业厅良好合作关系，政府官员走出去推销，广东省28个企业通过考察，分别与印江、松桃、德江、江口等县签订了优质肉猪供应合同，生猪销路不愁。

　　“广东一些屠宰场，对我们铜仁地区生猪免检。”杨恩有些自豪。

　　前两年市场低迷期间，铜仁地区的猪价普遍高于省内其他地方，加上政府补贴，当地养殖大户和规模养殖场基本上“稳住”了，而眼下的仔猪俏销，价格好，养殖户们有了赚头。

　　印江梵净山养殖合作社成功与广东东莞市签订了“圣墩牌”生猪产销基地建设项目。有的生猪带的耳标是东莞的编号，相当于是东莞“寄养”，印江成了东莞市政府“菜篮子”工程——肉猪基地之一。

　　科技对畜牧业的贡献率不断提高，成为向现代畜牧业转型的第一推动力。几年来，铜仁地区通过动物疫病普查，摸清近10年来全区动物疫病发生情况、危害程度和流行趋势，制定科学的防治对策和措施，通过对畜禽遗传资源调查，摸清了“家底”。

　　2006年以来，全区村级兽防人员报酬有所增加，基本做到村村有防疫员。目前，全区有村级防疫员近3000人，地、县、乡、村四级防疫网络基本形成并有效运作。

　　对大型养殖场，专门派畜牧技术员上门蹲点服务。

　　杨恩透露，目前正努力引进饲料加工企业，饲料占养殖成本的近70%，如果饲料成本能降10%，养殖效益有数可算。

　　几年时间，铜仁地区硬是把“家庭副业”发展成了当地支柱产业。去年，全区畜牧业渔业总产值超54亿元，占农业总产值的36.6%。