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调查称康师傅等方便面碗使用非食品级用纸
2012-12-21

国际食品包装协会联合北京凯发环保技术咨询中心昨日发布《2012中国纸质餐饮具质量情况追踪调查报告》。报告显示,市场上销售的很多方便面碗外层使用了非食品级用纸,五谷道场、统一、辛拉面、白家、康师傅、今麦郎等6大主流品牌全部中招,但昨日统一和今麦郎方面表示,他们所有的方便面碗是合格产品,符合国家标准要求。

报告:

六品牌方便面碗有荧光

此次调查是国际食品包装协会对方便面碗质量情况的追踪调查,调查小组随机购买了北京地区超市内销售的6个品牌的方便面碗(生产日期均为2012年8月以后),分别是中粮五谷道场酸汤老鸭面、统一老坛酸菜牛肉面、辛拉面辣白菜拉面、白家麻辣烫方便粉丝、康师傅香辣牛肉面和今麦郎上品红烧牛肉面。调查小组分别对这6个方便面碗的外层内侧进行荧光测试。实验结果显示,被调查的6个品牌的方便面碗的外层内侧在365nm荧光照射下均呈亮蓝色荧光,即使用的是非食品级用纸,不符合《纸碗》国家标准中“纸碗不应使用回收原材料”的要求。国际食品包装协会认为,这些碗的外层用纸“很可能是回收纸、甚至是废纸。”

企业:

产品合格符合国标

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