早在清朝道光年间，宜城就有人演唱襄阳花鼓戏。1906年，宜城出现了业余的花鼓戏班，演些生活小戏。1924年，宜城境内首次出现妇女登台唱襄阳花鼓戏的新事。时至上世纪40年代，宜城境内已有花鼓戏班50多个，先后演出剧目160多个，其中整本戏20余个。这些戏班子不仅在本县城乡演出，还流动到襄阳、南漳、枣阳、保康等地，有时还同外县的花鼓戏艺人合班演唱，极大地促进了各地花鼓戏相互取长补短，相互影响融合。花鼓戏日臻完善成熟，最终成为人民群众喜闻乐见的剧种。当时，宜城流传着这样一种说法：“一清(清戏)、二簧(山地二簧戏)、三越调(湖北越调戏)、躲躲戏唱得真热闹。”

　　民间饮食文化

　　襄阳位于湖北北部，靠近中原地区，饮食风格受中原地区的影响较大，基本属于鄂北风味。湖北地区历来偏爱辛辣，民间有“湖北人不辣怕”的俗语，而巴蜀荆楚地区的人们生性嗜辣，几乎所有的菜都要用辣椒，与麻辣的川菜、酸辣的湘菜不同，鄂菜讲究的是鲜辣。襄阳菜既有着鄂菜鲜辣的特点，又保持着自己的独特风味。襄阳名菜有襄阳大头菜(并非榨菜，原为诸葛亮在襄阳隐居时炮制)、东坡肉、襄阳缠蹄、红烧蹄膀、糖醋白菜、泡菜牛肚丝、宜城盘鳝、大虾等，其中以东坡肉最为著名。襄阳的馍头、包子、烙饼、油条、面条、西饭、干饭(米饭)等大众主食，在民间极为常见;小吃品种也较为繁多，如清汤、凉面、糊辣汤等具有独特的吸引力。襄阳的面条虽然多种多样，但值得一提的是最有名的杂碎面，襄阳的杂碎面大体可分为四种。牛油面、牛杂面、海带豆腐面、肥肠面，其中以牛杂面最为有名。它有二十几味香料熬成，配以新鲜牛杂，味道纯正鲜香，再来碗特酿黄酒，给人感觉那叫一个“爽”。“襄阳饮食网”

　　民间礼俗

　　待客。襄阳人历来好客，迎接客人必拱手施礼，常用“稀客、慢走、再来”等礼节语言。留客吃饭，酒是必备之物，俗有“怪酒不怪菜”的说法，俗语道“有酒无菜，客人不怪;有菜无酒，站起来就走”，意在强调酒的重要，并非不备菜饭，宴饮必先酒后饭，不可先饭后酒，否则便为“犯上”(“饭上”谐音)。饭酒必强劝，以客人吃醉为好。主人若不善饮，则请有酒量者陪客劝酒。饭也强添，唯恐客人不饱。往往客人碗中未尽，主人又端一碗，趁其不防从背后叩在客人碗里，直至吃不完有剩余，主人方才称心，这叫“叩饭”。

　　亲友交往。襄阳自古民风淳朴，轻利重义，朋友交往患难与共，祸福相依，同时有敬师长、敬长者人风俗。亲友之间礼尚往来，名目繁多。时令节日、婚丧喜庆、添丁进口、寿诞迁居，都赠送礼品、祝贺宴饮，叫“送人情”，有“人情大似债”俗谚。有的邻居相处融洽，日近日亲，交往密切，胜过亲戚，俗语道“远亲不如近邻，近邻不如对门”。

　　寿诞。庆祝生辰，俗称“过生”或“做生”。儿童生日吃长寿面，穿新衣，长辈赠送玩具、文具或吃食。老人过60岁、70岁生日较为隆重，多由晚辈操持，亲友祝贺，送寿礼，主人置酒款待。

　　民间婚丧文化

　　婚嫁。婚嫁是家族延续的重要环节，十分重视，礼仪繁多，有订亲、择期、迎亲几个步骤，遵循男女自由恋爱，登记结婚的原则。

　　丧葬。时下农村仍然兴用土葬，对棺木(也称寿木)特别讲究，多用杉、柏、楸等上等优质木材制作，内装裱，外雕镂，反复油漆。人死后，洗身、穿寿衣、放入冰棺内，灵柩放入灵堂“停灵”，夜间由死者亲人陪伴，停灵3天。然后由孝子孝孙送至火葬厂火化，随后放入木制棺材，名曰“入殓”，由死者后代送至墓地安葬。

　　岁时节令文化

　　春节。阴历正月初一为春节。襄阳人民最重春节，不仅隆重热闹，而且持续时间较长，实际上一进入阴历十二月(俗称腊月)就开始为过节作准备。街道、乡村组织排练文娱节目，如扎灯笼、制龙灯、糊旱船等民间节日喜庆节目为庆祝春节做准备。家家户户购置节令食品、用具，腌制鸡鸭鱼肉等腊味，俗称“办年货”。

　　阴历十二月二十三日谓“小年”。这一天襄樊许多地方特别是农村仍然沿习祭灶神活动：家家打扫室内外卫生，清洗、粉刷灶台，摆香案于灶王夫妇画像前，供灶糖(糯米糖)、灶饼(糖饼)及时令果品为祭。腊月三十日为“除夕”。这日，请门神，贴春联，迎家神，放鞭炮，合家团聚，吃“团年饭”。小孩吃荸荠，意为童言不忌。晚上包“元宝”(相当于北方饺子，唯襄阳人以梯形面页包制，形同银元宝，故名)，通夜不眠，谓之“守岁”。特别是现在电视普及，于除夕收看春节联欢节目已成惯习。每当夜半，岁尾岁首交替之际，大街小巷、村落院尾鞭炮声此起彼伏，络绎不绝，喜迎新春。

　　正月初一至初四为春节正日子。初一清晨祭拜祖先。晚辈给长辈拜年，长辈给少小者 “压岁钱”(或在除夕时给)。初一虽餐吃饺子，谓“得元宝”，象征在新的一年财运享通。接着，家门亲戚、左右邻舍互相拜年，并视亲疏远近而分别以烟茶糕点或酒饭款待。初二，女婿携带礼品给岳父母拜年。岳家必以酒饭款待。俗语“初一拜父母，初二拜丈母”，谓此礼绝不可少。其次拜姑父母、舅父母。初三、初四，一般亲朋互相拜贺，至亲好友开始接春客。初五叫“破五”。全家吃“元宝”、宴饮，与初一同样隆重，有“破五大似年”的俗语。

　　元宵节。正月十五日为元宵节，又称上元节、灯节，是春节后的第一大节日，家家张灯于门前，五彩缤纷，琳琅满目。狮子、龙灯、旱船、高跷等歌舞杂耍走街串巷，十分热闹。十五日晚放孔明灯，晚饭吃汤元，是襄阳人过元宵必不可少的喜庆活动。

　　穿天节。穿天节是襄阳特有的节令。早在宋代左季裕《鸡肋编》称“襄阳正月二十一日谓‘穿天节’，云交南解佩之日。郡中移合汉水之滨，倾城自万山泛绿舟而下。妇女于滩中求小白石有孔可穿者，以色丝贯之，悬插于首，以为得子之祥”。

　　民间文艺

　　首先是民间文学是非物质历史文化的宝贵遗产。襄阳有优美肥润的自然环境、兵家必争之地的战略地位、“南船北马，七省通衢”的便利交通，民间文学蕴藏量十分丰富，孕育、产生了以名人名事为主要角色的传说故事、以山水风物为主要对象的神话故事、以生产生活为主要内容的生活故事以及民歌、民谚等其他体裁的民间文学。一是人物传说故事。伍子胥读书成才到鞭尸报仇;宋玉的风流倜傥与锦绣文章;刘秀出生、放牛、扯旗造反到登临帝位;诸葛亮隐居、出山到三国鼎立;杜甫、孟浩然、皮日休的不朽诗篇;米芾、米友仁的“米氏山水画”;王聪儿“白莲教起义”等等，不一而足，举不胜举。二是神话传说故事。较有影响的有“玉皇大帝的分工”、“八仙的来历”、“从人的尾巴桩说起”、“秦始皇的赶山鞭”等。在“襄阳是个排”的传说中，襄阳古城池成了大禹治水时用过的木排，飘在水上，水涨排高，再大的洪水也淹不住它。“老龙堤的传说”、“卧佛寺与虎皮井”、“石花街的传说”等等，都把风物、建筑、地名与神话故事巧妙地嫁接。

　　其次是民间戏曲。襄阳靠其独特的地理位置，使这里戏剧活动异常活跃，形成了多剧种、多班社、多名角、多剧目的繁荣局面，在全国造成了广泛的影响，就连具有国粹之称的京剧，也与在襄阳生成的“襄阳腔”有着一定的渊源关系。早期，襄阳的戏剧活动走过了生成、传入、融会、发展、衰败和再生的全过程。

　　第三是民间艺术。除了在剧场舞台上表演的京剧、豫剧等戏剧外，自古以来，襄阳民间的文艺活动也是十分丰富多彩的。常见的有木偶戏、皮影戏、说唱、曲艺和杂耍等等。

　　第四是民间工艺美术。襄阳民间工艺美术主要是石雕、根雕、剪纸，糖人、面人，木雕、儿童衣饰，农民画等。据调查，石雕，木雕、根雕在南漳、保康、谷城等山区县份居多。

　　民间庙会、灯会

　　三月三。襄阳城西四里有龟山，俗称宫山。因山上建有真武庙，故又有“小武当”、“小顶山”、“真武山”之称，襄阳居民讹音称“周公山”。襄阳旧俗，谓三月三来游，可免灾。“三月三，游诸葛”。去城西二十余里有诸葛亮耕读之地--隆中。每逢三月，牡丹盛开，襄阳人争相观赏，故又有“阳春三月，隆看牡丹”之俗。

　　放天灯。孔明灯又叫天灯，“祈福灯”或“平安灯”，相传是由三国时的诸葛孔明所发明。当年，诸葛孔明被司马懿围困于平阳，无法派兵出城求救。孔明算准风向，制成会飘浮的纸灯笼，系上求救的信息，其后果然脱险，于是后世就称这种灯笼为孔明灯。另一种说法则是这种灯笼的外形象诸葛孔明戴的帽子，因而得名。现代人放孔明灯多作为祈福之用。男女老少亲手写下祝福的心愿，象征丰收成功，幸福年年。每年的元宵节，襄阳人民便聚集在广场、穿城汉江两岸等空旷之地以放天灯的仪式来庆祝。