在哈尔信超市，高品质有特色产品是其一大亮点，如蓝莓系列产品、玉米原浆饮品、珍稀黑蜂产品、传统工艺烤醋、山猪肉野菜玉米面有机水饺、高品质黑木耳、山鸡蛋等，都代表了黑土寒带的原生态食品特色。此外，哈尔信超市还具有完善的食品便利店功能，所经营的一千余种全部来自黑龙江的名优食品，能够满足顾客日常的生活需要。

　　中央红集团还为此投资成立了黑龙江家乡源农副产品公司，该公司主要任务是为哈尔信连锁超市提供品质保证的健康特色食品，目前，家乡源公司已建立了包括有机大米、绿色山产品、无抗肉生猪养殖、非转基因大豆产品、有机杂粮在内的五大健康食品基地，基地生产的农副产品经过定制加工成统一品牌的“农香泉”系列食品，在哈尔信食品超市专营。

　　哈尔信食品超市提出为顾客建立生活供应链的全新服务理念，为高品质商品附加上高品质服务，哈尔信超市将为顾客建立会员制服务体系，以分阶段供给的方式，保证顾客始终能吃上新鲜营养的大米及农副产品，哈尔信超市还以营养专家的身份为顾客不断提供健康饮食咨询服务，满足不同人群对食品健康功能的了解和享用。

　　哈尔信将凭借自身具有的品牌集中优势和独特的营销主张，以及完善的形象识别系统，通过直营和加盟的方式迅速扩大服务范围，将这一全新的商业模式推广壮大。据零售专家预测，哈尔信这种兼有便利店和特色食品专卖以及有机健康概念的优势复合型零售新业态，将成为最热门加盟发展的商业模式。