本报讯 （记者 刘晓燕）“我们的销量增长了30%.”受到三聚氰胺事件的影响，今年国庆长假期间的食品消费呈现新变化，市民越来越愿意选择有机健康食品，记者调查深圳食品供应商发现，以有机绿色为主题的食品系列及健康进口食品销售在黄金周前和期间都出现了上涨的趋势，而有机农庄的生意也异常火爆。供应商普遍认为，食品安全事件对食品厂商产生了或多或少的影响，今年将会进行洗牌，而对经营有机健康食品为主的商家而言，则是一个商机。

　　有机食品现发展商机

　　以三鹿奶粉为起点的三聚氰胺事件波及多种食品，从奶粉到液态奶，再到米粉、奶糖等不同种类，整个食品行业目前正处于非常时期。“食品这块要重新洗牌，一些不正规的企业会越来越难做了。”深圳绿之源土特产总汇总经理李公亮告诉记者，最近深圳所有行业都在进行检查，消防、卫生、工商等各个部门都在忙于进行监督和检测，过去，他们的土特产很大一个分销渠道为地方特色酒楼，但这次因为超范围经营而被禁止，不过，由于他们经营的产品很大部分都是绿色食品、有机食品，今年起，李公亮开始将部分土特产放进沃尔玛超市，初期销售一般，但在三聚氰胺事件之后，销售开始好转，尤其是这个国庆黄金周，销量比平时增长了30%.

　　记者调查发现，受到市民青睐的有机健康食品包括有机粗粮如小米、大米、荞麦米、高粱米等，还有有机的酱油、豆瓣酱及有机米线、有机香菇和木耳，粗粮的销量从过去的不到10%上升到现在的20%，而作为土特产的批发商，李公亮发现，今年全国各地的有机食品专卖店增加了很多，他们的批发配送销量增加明显。他认为，对经营有机健康食品为主的厂商而言，眼下出现了一个发展的商机，因此计划加大有机食品推广的力度。

　　有机农庄也受追捧

　　“这个事件之后，我们的老顾客更有信心了。”主要以进口国际优质食品的森活食品店有关负责人也告诉记者，健康食品销量确实小有上涨，但因为进口食品顾客稳定较少受外界因素影响，因此，并没有出现抢购性的暴涨，但是老顾客选购时也确实会谈到这件事，他们对进口的产品确实是更加有信心了。

　　深圳南澳的双龙生态园因为全部提供自种和自养的有机蔬菜和家禽食物，在这个国庆假期也备受热捧，今年的人流量比去年同期多了一倍。生态园工作人员告诉记者，去年底该园客房扩建之后，在今年“五一”期间还没有太大的客流增长，今年“六一”期间价格还上调了每人次30元，“十一”期间忽然出现大增长，每天人流达到200人左右，住宿的客人达到160-170人，客房几近爆满。