了解蛹虫草
蛹虫草与冬虫夏草同属不同种,是一种久负盛名的药用真菌,学名为Cordycepsmilitaris,又名北冬虫夏草、北蛹虫草、虫草等。世界性分布天然资源数量很少,价格昂贵,古人就有:"宁要虫草一把,不要黄金万两"之说。
蛹虫草由子座(即草部分)与菌核(即虫的尸体部分)两部分组成的复合体。冬季幼虫蛰居土里,菌类寄生其中,吸取营养,幼虫体内充满菌丝而死。到了夏季,自幼虫尸体之上生出幼苗,形似草,夏至前后采集而得。科研人员采用大米代替蛹体作为培养基培育蛹虫草,获得了成功。人工培育蛹虫草,占地少,栽培周期短,经济效益好,是创业致富的好项目。
二蛹虫草的药用价值
中医认为,虫草入肺肾二经,既能补肺阴,又能补肾阳,主治肾虚,阳痿遗精,腰膝酸痛,病后虚弱,久咳虚弱,劳咳痰血,自汗盗汗等,是唯一的一种能同时平衡、调节阴阳的中药。现代医学研究表明,蛹虫草不仅含有丰富的蛋白质(含量为39.37%,是猪肉、牛肉、羊肉蛋白质含量的1.8、1.5、1.9倍)和氨基酸,而且含有30多种人体所需的微量元素。其中P(磷)的含量是冬虫夏草的3.5倍,Zn(锌)、Cu(铜)、Fe(铁三种元素的含量是28种补益药平均值的1.8、2.1和8.8倍,Se(硒)的含量与黄芪的含量相当。所以,蛹虫草具有催眠镇静、益肝肾、补虚损、防癌、抗癌、止血、化痰、平喘等多种功效,与人参、鹿茸并称为中药宝库中的三大补药。 在《本草从新》中记载有"甘平保肺、益肾、补精髓、止血化痰"等疗效。蛹虫草也是很好的保健品,长期服用可以提防癌,提高人体免疫力。
三 栽培蛹虫草的环境要求
虫草菌丝最适生产温度为18℃—30℃。原基分化时需较大温差刺激,一般应保持5℃—10℃温差。菌丝生长阶段,培养基含水量保持在60%—65%,空气相对湿度保持在60%—70%;子实体生长阶段,培养基含水量要达到65%—70%,空气相对湿度保持在80%—90%。 对光照和空气不是特别严格。在接种过程中要注意严格消毒。
四 市场前景和效益分析
人工培育蛹虫草是一种极用开发价的药用、食用两用真菌,它既可入药,也可以制作胶囊、蛹虫草酒、蛹虫草荼、蚕蛹虫草及大米蛹虫草(干品)。人们的健康意识在提升,消费观念、营养结构也在加强,蛹虫草的市场前景非常乐观。2010年的收购价达到每公斤800元以上,零售价更是高达1500元。人工生产蛹虫的盈利模式有很多,经济效益很高,下面作一简单分析。
以小规模30平米为例,生产周期是45天 以市场售价800元每公斤 一年生产8个周期计算
主料成本 大米300公斤,单价3.2元/公斤 300×3.2=960元 燃料成本(灭菌) 0.03元/瓶 0.03×10000=300元 菌种营养辅料及其它 440元 人工 0.03元/瓶 10000×0.03=300元 总计2000元 产量 每瓶产干草4.5克 干草:4.5×10000=45公斤 售价 800×45=36000元 每个周期利润 3.4万 年利润约27万
注:以上分析跟市场行情变化及当地材料市场价格的差异有所出入,分析数据仅供参考.具体核算以实际核算为准.
五 合作方式
我们提供全套先进的生产技术(光盘和教材,现场录制讲解,非常详细),提供菌种供应联系方式,协助提供销售渠道。全套收费380元。联系人 毕先生 电话 13780650458 QQ327719520
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