当今社会,人们越来越追求高品质的生活,而饮茶也随之成为了一种流行,在炎炎夏日,绿茶与枸杞更是倍受人们的青睐。
绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等,多项实验证明,绿茶能清除自由基、延缓衰老、预防癌症。常喝绿茶可以防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长,降血脂、降血压,防止心血管疾病,还可以预防感冒、龋齿及消除口臭等。枸杞性平、味甘,具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的功效,很多保健养生的药物中都含有枸杞。由此可见,绿茶与枸杞都有很高的营养价值,人们便喜欢将这两种茶搭配来喝,这种看上去健康的搭配,其实也有不合理之处。
因为绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。所以,从健康的角度考虑,您可以将绿茶和枸杞分开来喝,上午喝绿茶,开胃、提神;下午饮枸杞,改善体质,利于睡眠。合理的搭配饮茶这样才能达到我们想要的效果。
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