原标题：日本新农村的幸福与危机

大阪乡下的农场

北海道渔民的房子

日本静冈农民在采茶

□唐辛子

1、日本的“专职农家”与“兼职农家”

家住秋田乡下的高桥先生总是经常给我邮寄来一些土特产：有时候是一袋秋田米，有时候是一箱红苹果。还有一次，高桥先生甚至从秋田的养蜂场，直接邮寄来两大瓶极新鲜的黑蜂蜜。

十多年前，我和一个访中的日本友好团一起，去湖南捐赠樱花和植树，高桥先生是团员之一，我们因此得以认识，并多年来一直保持着联系。

记得那次我们一起在湖南捐赠樱花树并就地种植时，有电视台记者现场采访，当高桥先生回答记者说自己是来自日本秋田的一名农民时，在场的人都有些暗自吃惊：当时的高桥先生一身白衣，衣服的洁白衬托出他古铜色皮肤的光泽，显得健康帅气。他不苟言笑，嘴角紧闭，拥有高仓健般冷峻寂寞的表情，这样的“日本农民”形象，与大家心目中原以为的“农民形象”实在有些格格不入。

但高桥先生的确是一位地道的日本农民：他在秋田乡下拥有一幢宽大舒适的木结构日式住宅，另外还拥有三台车：一台专门用来在农闲时打猎或兜风，一台用来购物，还有一台则是出门干农活用的工具车。

每当干农活时，他就将工具车开到田边，然后从车上拿下各种农具，穿上长靴，戴上工作手套……这是高桥先生下地前必然的准备课。农活不忙的时候，高桥先生会出门旅游，或是参加某些团队组织的义工活动，例如上面提到的捐赠并种植樱花树。

在日本，高桥先生这样的生活并不十分特别，他只是众多以农为生的日本农家当中的普通一员而已。

目前日本从事农业的人，大致可分为两大类：一类是专职的，像高桥先生。还有一类则是兼职的，他们曾经是地道的农家，但随着日本经济的高度发展，乡村城镇化之后，这些农家的生活样式，也开始向都市化靠拢。兼职的农家们，一般会将手中的土地一部分保留下来继续用着农地，还有一部分则卖掉或是出租，变成商业用地或是公寓楼。而他们的后代，则大部分成为公司职员，或是自己开公司做生意，完全融入都市人群的生活之中。

以前居住在名古屋郊外的时候，我的日本房东，就是这样一位典型的“兼职农家”。他将手中的土地只留下小部分，种植的蔬菜粮食，除自给自足外，余下则贩卖给当地的农协。其余大部分土地则盖了公寓楼，专门用来出租。而他自己则开了家电脑公司，专门捣鼓些大家都看不懂的“发明”。尽管至今为止，这位房东先生在他的“发明创造”上投了不少钱，并且从未成功过，但这并不影响他将日子过得其乐融融，因为他既有自给自足的土地，又有好几幢出租楼，经济上已经是毫无后顾之忧。

2、从事农业的人口占总人口的3%都不到

日本农家会出现“专职”与“兼职”两大类别，主要源于日本战后不同时期所实施的不同的农业政策，概括起来可分为两个大的转折点。

首先，是1947年的“日本土改”。当时的日本，作为战败国，在联军最高司令总部的指挥下，实行了强制性的“农地改革”，就是政府以强制手段，用便宜的价格，从地主们手中收购土地，再以便宜的价格转卖给普通的农民，这算得上日本战后农村的一次“均富运动”。这次“均富运动”令日本旧有的地主阶层解体，普通农民不再是地主的“长工”或“佃农”，农民们拥有了自己的土地，拥有了耕作自由和对土地的责任感，大部分日本农家站在同一起跑线上。

进入60年代，工商业的高度发达，将日本领入高度经济成长期。为防止工商业的强劲发展拉大城乡差距，1961年，日本政府出台了“农业基本法”。

“农业基本法”带来日本农村的第二个转折点。它改善了旧有的日本农业结构，并通过“农业法人化”管理以及政府出台的各种农业补助金等，来推广大型农业机械的使用和促进日本农业的现代化生产，农家的收入因此得以大幅度增加。

“农业基本法”填补了日本城乡之间的沟壑，将都市的生活模式引领到了日本农村。大型购物超市或是24小时便利店，就建在大片绿油油的稻田旁边，与一望无垠的田野相映成趣。设备齐全的体育场、宽敞明亮的图书馆等现代化公共设施也纷纷建起，大大丰富了农村人口的文化娱乐生活。除此之外，在日本乡间，还能享受到田园风情的乡村咖啡馆、现烤现卖的意大利比萨甚至法国大餐。

“农业基本法”虽然提高了农民地位与生活品质，但也同时带来意想不到的负效应：农村道路设施的完善，令部分农地变成了上好的住宅地或商业用地。而农业的现代化推广，则导致大量剩余劳动力流入东京、大阪等繁华都市，令日本农村专职农家不断减少，兼职农家成为主流。

据日本农业综合研究所的数据统计：目前日本从事农业的人口260万人左右，仅占到日本总人口的3%都不到，且平均年龄高达65.8岁。日本的粮食自给率，也从上世纪50年代的79%，下降到现在的39%。

3、保护农业的各类补助金达470种

年轻人口的都市化流失，令日本农村人口过疏化与老龄化。例如前面提到的家住秋田的高桥先生，孩子大学毕业后进入东京的公司工作，而他自己则与高龄的母亲和爱犬生活在乡下。而我的那位“兼职农家”的房东，他本人现在是电脑公司社长，儿子也是公司职员，家中仍在种地务农的，只有他年近80的老父老母。未来这些高龄务农者去世之后，农田将面临的命运，或是无人问津地被闲置，或是干脆被卖掉变成商业用地，最终必然会导致耕地的减少直至消失。

为了防止这一现象出现，日本政府实施了不少亡羊补牢的措施，例如在1999年废除旧有的“农业基本法”，推出扩大农业生产、提升粮食自给率、促进农村活性化的新的“粮食·农业·农村基本法”。除此之外，日本政府还出台了不少农业保护措施，例如为鼓励年轻人从事农业，2012年日本农林水产省推出一项新规定：凡45岁以下、决定从事农业的新农家，连续5年的年收所得不满250万日元者（大约20万人民币），可由国家每年补贴农业补助金150万日元（大约12万人民币）。

根据日本农业技术通信社的统计，目前面向日本农业的各类补助金，已经多达470种。难怪有日本朋友在介绍日本农村现状时，会说“日本的农业，跟腌咸菜一样，是被浸泡在各种补助金里的”。

多达470种的农业补助金，对于日本农业而言，究竟是授人以“鱼”呢，还是授人以“渔”？在看不到结果之前，真是很难得知。

唐辛子